Покатилось беловское яблочко в 11 регионов

Курская земля издавна славилась яблоневыми садами.
Существует предание, якобы Екатерина II, проезжая через наш благодатный край, не только отведала удивительно пахучую, незабываемого вкуса антоновку, но и целое ведро увезла с собой. В советское время регион был богат такими плодами. Не случайно именно это яблоко куряне выбрали своим символом.

В 90-е прошлого столетия фруктовые сады частично погибли или пришли в упадок. Однако в последние годы идет быстрое их восстановление, в том числе и в Беловском районе. Плодоводством активно занимается ООО «Псельское», применяя самые современные технологии.
Сегодня сады располагаются на площади в 86 гектаров. Их закладка начиналась в 2015 году и продолжалась в течение последующих четырех лет. В 2019-м на 50 га высадили зимние сорта Гала, Гала Девил, Хани Крисп (медовый вкус), Лигол, Голд, Джеромини, Ред Велокс, Глостер, Алеся, Джонапринц. Имеются и летне-осенние – Белорусское сладкое, Вильямс Прайд. Нынешней осенью яблони дали богатый урожай.

Агроном Александр Ельцов рассказал, что валовой сбор уже составил свыше 1550 тонн, в холодильник заложили более 1250 т. С весны и до сбора урожая постоянный коллектив из 20 человек бережно ухаживал за деревцами, обрабатывал их от вредителей и болезней. Задействовали 4 опрыскивателя, 4 гербицидника, 2 косарки. Бригаду вначале возглавлял Владимир Ворошилов, теперь Татьяна Ткаченко. Добросовестно и ответственно трудятся механизаторы Алексей Шафоростов, Сергей Наваков, Алексей Бабичев, Иван Иванов, подсобные рабочие Александр Бабичев, Валентина Зыбина, Елена Калоша. Заработная плата у всех достойная.
В сезон съема плодов организация набирает дополнительно людей в зависимости от потребности. А в случае необходимости приходят на помощь сотрудники других подразделений.

Нынешняя осень выдалась сырой и дождливой. Несмотря на капризы природы, при наступлении благоприятных погодных условий работы в саду идут энергично и уже близятся к завершению. Собранное яблоко отличается не только красивым внешним видом – от зеленого и желтого до красного, но и сочной мякотью, сладкой, либо с нежной кислинкой. Словом, товар на любой вкус и украсит всякий стол. Да и для здоровья яркий фрукт необычайно полезен, ведь по нормам, утвержденным Минздравом, человек должен потреблять в год не менее 50 кг такого плода. Ныне беловские яблоки охотно покупают жители разных точек России. Например, в Москве и Санкт-Петербурге, в Челябинске и Ростове-на-Дону, в Воронеже и Липецке, в Орле и Белгороде, в Краснодарском крае и Чеченской республике. Конечно же, в Курске и других.
По расчетам Плодоовощного союза, к 2023 году отечественное производство названного продукта может заместить импорт. Следует подчеркнуть, ООО «Псельское» грамотно прогнозирует перспективы развития всех отраслей деятельности, в том числе и садоводства. Как отметил Александр Ельцов, в настоящее время готовится площадь в 52 гектара для закладки молодого сада. В нем планируется высадить сорта Джеромини, Гала и Женева. Также строится новый холодильник на 5000 тонн продукции, поскольку экономически важно, чтобы полученный урожай правильно хранился и долгое время не терял своих потребительских свойств.
По прогнозу синоптиков наступивший ноябрь принесет нам значительное похолодание. Впереди зима с ее морозами и снегопадами. В это время всегда хочется тепла и уюта. А сочные и ароматные яблоки беловской земли обязательно помогут скрасить непогоду.