10 августа 2022
Комментарии

На семейный стол

19 декабря

330

0

Салат «Купеческий» со свининой
В год Тигра мясные новогодние салаты обязательно должны быть на вашем столе. Вкусный, сытный и какой-то особенный слоеный салат с отварным мясом, овощами и майонезом.
Итак: свинина, морковь, лук репчатый, вымоченный в уксусе с сахаром, горошек зеленый консервированный, майонез, соль, перец.

Салат с курицей, черносливом и орехами
Этот салат – любимец праздничных столов, ведь сочетание куриного мяса с черносливом, грибами, орехами и сыром – беспроигрышное. Слоеный салат по этому рецепту – куриное филе, лук репчатый жареный, шампиньоны свежие, сыр твердый, чернослив, орех грецкий, перец черный молотый – удовлетворит даже самых капризных гурманов, ведь он безумно вкусный и изысканный.

Новогодние бутерброды «Тигрята» с форшмаком и морковью


«Тигрята» станут ярким дополнением праздничного новогоднего стола. Сперва наносим на ломтики багета форшмак, который приготовим сами из филе сельди, яиц, отварной моркови и сливочного масла. А в завершение украсим бутерброды той же отварной морковью и маслинами. Вкусно и эффектно!
Гармошка из свинины с помидорами и сыром (в духовке)
Это блюдо, запеченное в духовке, смело можно ставить в центр стола. Предварительно мясную гармошку маринуем в горчице, соевом соусе, лимонном соке и в растительном масле. В надрезы между ломтиками мяса выложим сыр, помидоры и пластины чеснока. К празднику – самое то!

Новогодний торт «Часы»


Самые счастливые минуты можно приостановить с этим просто идеальным тортом, который нетрудно приготовить. Выпекается два коржа – темный, символизирующий ночь, светлый – день. Это переход в ночь уходящего года на день Нового. Итак, приступим к приготовлению из следующих ингредиентов.
Для двух коржей: сгущенное молоко – 1/2 банки, мука – 300 гр., сахар – 150 гр., яйца – 2 шт., сметана – 200 мл, какао-порошок – 3 ст. л., сода – 1 ч. л., лимонный сок — 3 ст. л., изюм – 100 гр., грецкие орехи – 100 гр.
Для крема: сгущенное молоко и сливочное масло – по 300 граммов.
Для коржа под цифры: сахар – 100 граммов, яйца – 1 шт., сода – 0, 75 ч.л., мука – 100 гр.
Для украшения: сахар – 2 ст. л., сметана – 5 ст. л., шоколад – 50 гр.

Приятного аппетита! Пусть у вас, дорогие земляки, все сложится и сбудутся самые заветные желания!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Читайте так же